Svojim vitaminima dodajte sljedeće namirnice, koje zimi mogu imati nedostatak

Između prosinca i ožujka sunce se rijetko pojavljuje i većinu vremena vidimo tamno i prigušeno nebo, što zbog nedostatka sunčevih zraka loše utječe na naše zdravlje. Pa kako možete dati tijelu malo sunca čak i zimi?

Više od 70% vitamina D potrebnog našem tijelu unosi se kroz kožu koja je izložena suncu. Manjak vitamina D može dovesti do čestih infekcija, konstantnog umora, oštećenja zuba, kose i noktiju. Vitamin D također pridonosi apsorpciji kalcija u crijevima i njegov nedostatak znači iscrpljivanje kalcija u kostima i razvoj osteoporoze. Sunčeva svjetlost također utječe na proizvodnju serotonina (hormona dobrog raspoloženja) i melatonina (hormona sna). Jača imunološki sustav i našu prirodnu otpornost na viruse i bakterije. Danas ćemo vam pokazati proizvode koji nadoknađuju nedostatak hormona i vitamina u oblačnim danima, štite od bolesti i nadoknađuju sunce.

Vitamin D
Doza vitamina D obično se izračunava u IU. Prema preporuci nutricionista, odrasloj osobi treba 600 IU dnevno. To je ista količina koju naše tijelo dobije za 15-20 minuta na suncu. Sljedeći proizvodi sadrže najveće količine vitamina D (na 100 g):

Haringa – do 1,676 IU
Losos – do 800 IU
Skuša, skuša – do 405 IU
Jetra – do 50 IU
Krema – 50 IU
Maslac – do 35 IU
Žumance – 25 IU
Meso – 13 IU
Kukuruzno ulje – 9 IU
Dobro raspoloženje
Sunčeva svjetlost pomaže tijelu da proizvodi serotonin koji se često naziva hormonom dobrog raspoloženja ili hormonom sreće. Izvor serotonina su aminokiselina triptofan i vitamini B skupine, vitamin D, magnezij, željezo i drugi elementi u tragovima koji se mogu dobiti iz sljedeće hrane:

Sir – triptofan, masne kiseline i vitamini A i E
Plodovi mora i ribe – triptofan i B6
Jaja – triptofan, matične kiseline, vitamini A, E, D i grupa B
Brokula – vitamini A, C, E, B1, B2, B9, PP, kalij, kalcij, željezo, natrij, fosfor, magnezij, bakar, mangan, jod, krom
Šljive – puno magnezija i kalija
Mahunarke su magnezij odgovorne za opuštanje i smirenje
Zdrav san
Melatonin, hormon sna, štiti nas od stresa, pretilosti i starenja. Zimi je melatonina mnogo manje, pa bismo radije stalno spavali. Melatonin ima ne samo umirujući, već i antioksidacijski i anti-age učinak, a osim toga jača imunološki sustav i čak se bori protiv stanica raka. Njegov se sadržaj može povećati u našem tijelu zahvaljujući ovim namirnicama. Koncentracija melatonina navedena je u nanogramima (ng) na 100 g proizvoda.

Trešnje – do 1.350 ng
Orasi – 270 ng
Kukuruz – 188 ng
Riža – 150 ng
Đumbir – 142 ng
Kikiriki – 117 ng
Banane – 31 ng
Sinteza melatonina je poremećena kada se prehrana temelji na velikim količinama životinjskih masti i škroba. Kava, crni čaj, jak zeleni čaj, energetska pića i alkohol doprinose tome.

Zaštita od bolesti
Sunčeva svjetlost jača imunološki sustav i našu prirodnu otpornost na viruse i bakterije. Za obilnost su pogodne sljedeće namirnice:

đumbir
češnjak
kao limun
Morski plodovi i voće
jabuke
kao limun
Brusnice, maline, borovnice
Kako vam se svidio današnji članak? Brinete li sami o sebi čak i u zimskim mjesecima i nadopunjavate opskrbu „sunčevom svjetlošću“? Dijelite članak sa svojim prijateljima.

Leave a Reply